Vuelta Larga / Esmeraldas / ECUADOR

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Ecuador Sudamérica

Vuelta Larga

Vuelta Larga es una parroquia rural situada en el cantón Ríoverde, en el norte de la provincia de Esmeraldas, en Ecuador.
Se trata de un pequeño pueblo agrícola y ganadero que en la actualidad se dedica al turismo.

Vuelta Larga

Este recinto ofrece a los visitantes un recorrido en bote de aproximadamente dos horas por el estuario Ríoverde, rodeado de manglar de las especies mangle rojo (Rhizophora mangle), mangle negro (Avicennia germinans) y mangle jelí o botón (Conocarpus erectus), y observar distintas aves características como el Pelícano, conocido en la zona como Chogozo, Fragata, Pato cuervo o buceador, Garza blanca y negra, Gaviota, Comilinche, Martín pescador o chacarero, Chango manglareño.

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En la comunidad funciona el proyecto de Turismo Comunitario Cevicangre. Frente al río se encuentra el restaurante donde se ofrece el plato emblema llamado ¨Cevicangre¨, que es preparado con ingredientes de la zona, según las costumbres propias de los pobladores. Está compuesto por un cangrejo encocado acompañado de un ceviche de camarón, una porción de arroz con patacones y agua de coco servida en su propia pipa.
El cangrejo azul (Cardisoma crassum) es uno de los principales ingredientes del ¨Cevicangre¨. La asociación muestra los chiqueros o engordaderos de cangrejos, que son alimentados con maíz molido, arroz, zanahoria, yuca, coco, plátano, repollo, caña y agua.

Turismo Ecuador

Otra de las actividades que se puede realizar en Vuelta Larga es la denominada Ruta del Cacao, donde se hace un recorrido por las haciendas cacaoteras del sector, observando las etapas de crecimiento del fruto y el proceso de elaboración del chocolate.

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Vuelta Larga, Esmeraldas, Ecuador

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Vuelta Larga, Esmeraldas, Ecuador 1.048987, -79.417296 Para saber más haz clic en la foto (Indicaciones)

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